Le téléchargement en format CSV est adapté jusqu'à l'échelle d'une région. Les temps de génération et de téléchargement seront trop long et n'aboutiront pas pour la France entière pour la série temporelle complète.
Si vous voulez vraiment télécharger les données en CSV pour la France entière, il faut le faire par période de 10 ans, ce qui génère des fichiers de 1.8 Go pour une variable.
Le meilleur format pour télécharger la France entière est le NetCDF, l'ensemble du jeu de donnée (65ans) pour une variable fait 1.7 Go en NetCDF. Des exemples de code en R ou Python sont disponibles sur la documentation de l'api EDR sur GéoSAS